精米機のなるほど!

群馬に来て
コメを精米することを知った
・・・
車を運転していると
町の中に
精米機が設置してある所を
結構、目にする
・・・
玄米の状態でまとめてコメを買い
それを精米機で
我が家では10kgずつ
白米にして来る
・・・
休みの日
妻に精米をお願いされたのだが
いつもと違う
隣町の精米機の方が
おいしいというので
そちらに向かった
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同じ精米機でも
味が違うのかな?
ちょっと不思議に思いながらも
隣町までやって来た
・・・
さっそく100円玉を入れ
慣れない手つきで
ドッコイショ!と
袋に入っているコメを持ち上げ
精米機へ移した
・・・
精米開始!
・・・
精米が済むまで
小屋の中で待機
すると小屋に
不思議な張り紙を発見!
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「機械が完全に停止してから又
力を取り出してくさい」
・・・
???

力を取り出す?
確かにコメを精米機に入れるのは
結構、力がいる
・・・
だから精米を終わって
袋に入ったコメを持ち上げるのも
確かに力はいるけれど
力を出して下さい
ならわかるけれど
・・・
力を取り出してください!
そんな表現するかな?
なんだか訳がわからないまま
小屋を出ると
カギを持ったおじさんが
声をかけてきた
・・・
「ちゃんと精米できた?」
僕を都会っ子と思って
心配しているのかな?
・・・
「ヌカつまらなかった?
よくヌカが詰まることがあるんで
しょっちゅう掃除しているんだけど・・・」
・・・
ヌカ?
そうか!
あの文字は
又、力を取り出してください
じゃなくて「ヌカ」を
取り出してくださいだったんだ!
・・・
ついでにおじさんに
同じ精米機でも
おいしさが違う理由を聞いてみた
・・・
微妙な加圧調整らしい
それもコメの状態を見て
調整しているとのこと
・・・
いろいろ「なるほど!」だった

って僕だけ?

Filed under: 雑感 — oisi  Comments (0)